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茶叶醱酵度之高光谱影像检测
作者:罗圣杰  学位年度:2017 学位授予单位:台湾大学 关键词:总儿茶素类含量 高光谱影像 液晶可调控滤镜 茶叶醱酵度 
描述:本研究開發了實驗室型高光譜影像系統,並以此系統進行茶葉醱酵度檢測分析。系統硬體部份包括影像擷取室、影像擷取系統、液晶可調控濾鏡系統三部份,軟體方面則自行開發高光譜影像系統控制程式以及高光譜影像資訊運算程式。影像擷取室包括穩定、堅固之影像擷取室和具有待測光譜全波段響應的鹵素光源,成功建立具有高光強度、高光均勻度之光譜影像量測平面。液晶可調控濾鏡與影像擷取系統搭配自行設計之高光譜影像擷取流程,可在2.5分鐘內完成波長範圍在400-1100 nm高光譜影像之擷取,並且搭配最佳電子快門迭代運算流程以及光平面灰階校
幼龄茶树修剪的碳氮代谢研究
作者:汪东风  学位年度:2017 学位授予单位:浙江农业大学
描述:本文应用同位素示踪法和生化分析手段对幼龄茶树修剪后体内贮藏的冬季ˉ14C-同化物及春肥ˉ15N的代谢变化进行了研究.
利用茶树花粉培养法监测环境污染的研究
作者:钟蓉  学位年度:2017 学位授予单位:浙江农业大学
描述:本实验系以茶树(Camellia sinensis)十二个品种的成熟花粉,播在含有不同浓度污染物的培养基上,采用离体花粉培养法。
中国天台山和韩国智异山茶树比较形态学的研究
作者:李恩京  学位年度:2017 学位授予单位:浙江大学 关键词:天台山 比较形态学 茶树 
描述:据韩国最早的史料记载,公元828年由遣唐使从中国带回唐文宗赐与的茶籽,遵兴德王之命,播於地理山(今智异山).
现代品牌策略与茶叶包装设计
作者:李其松  学位年度:2017 学位授予单位:上海大学 关键词:品牌 品牌策略 包装 茶文化 
描述:随着商业社会的发展和进步,企业在市场的竞争和洗礼下都会自觉不自觉的 走入品牌的时代。在现实当中,品牌的体现无处不在,从企业的内部管理和员工 行为到外部的视觉形象和媒介传播,都体现和演绎着其品牌核心的理念和价值。 包装是产品的外套也是一个企业的重要形象代言人之一,因此,在品牌战略 的时代下,包装不仅仅只是满足“包裹”、“容纳”这些最基本的功能和功用, 它还要被纳入企业品牌战略的路线当中,要体现品牌的价值和追求,在视觉上体 现具体企业独特的个性和识别。 中国是茶的发源地和产茶大国,但是出口的茶叶在整个世界茶叶
茶叶籽中功能物质的提取及其抗氧化活性研究
作者:李起弘  学位年度:2017 学位授予单位:南京师范大学 关键词:成分分析 抗氧化 茶叶籽 提取 功能物质 
描述:茶叶籽中功能物质的提取及其抗氧化活性研究
论十九世纪中英茶叶贸易
作者:徐方平  学位年度:2017 关键词:茶叶 十九世纪 贸易 中英 
描述:论十九世纪中英茶叶贸易
茶叶细胞壁中稀土-脂多糖的研究
作者:郭俊明  学位年度:2017 学位授予单位:四川大学 关键词:茶叶 脂多糖 细胞壁 稀土元素 
描述:本文选用未喷施过稀土的茶叶为研究材料。试图研究稀土元素在植物体内的分布和定位,为探讨稀土对作物的增产机制提供重要的信息。|Tea not spraying rare earth was chosen as studied material.We attempt to study the distribution and location of rare earth elements (REEs) in plant and to provide important information for the i
ISSR分子标志与DNA条码应用於茶叶之品种鉴定
作者:林亚平  学位年度:2017 学位授予单位:台湾大学 关键词:品种鉴定 品种混合 DNA条码 成茶 ISSR分子标志 
描述:茶為我國重要之經濟作物,為確保國內比賽茶品種純正及落實生產履歷政策,開發快速且穩定之品種鑑定方法實為必要。本研究篩選出7條ISSR引子及1條功能性基因引子可產生12個核心標誌及6個輔助標誌做為國內重要茶栽培種之DNA指紋,此工具可應用於檢測國內比賽茶及市售茶葉。利用ISSR DNA分子標誌,本研究所檢測比賽茶之烏龍茶及東方美人茶均發現部分之未知品種名稱樣品。此外為提升檢測效率,將不同引子混合進行PCR分析,結果均不能獲得穩定條帶;但將不同引子產生之PCR產物混合進行電泳分析,則可偵測預期之分子標誌,便可提
杭州附近地区的土壤地球化学特征及其与茶树生长的关系
作者:李健  学位年度:2017 学位授予单位:浙江农业大学
描述:本文研究了杭州附近地区4种土壤类型的21个土壤剖面中营养元素含量变化规律,阐明了营养元素在成土过程中分散与集的特点,探讨了元素化学性质与土壤性质对元素间相关性的影响,同时指出了营养元素含量与有效性含量的相关性。
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